友人の会社「農菜土」が開いている農業収穫体験も“実りの秋”を向かえ、佳境に入ってきた。
この日は、ピーナツとサツマイモの金時と紫芋の収穫だ。
３連休の初日という事も、近くに恐竜が現れ、バーベキューやアスレチックが楽しめる「手賀の丘公園」もあって、朝から多くの体験者が家族でやってきていた。
バーベキューはともかく、１０００円あれば一日遊べる。
で、農業体験家族の人は、オレの焼いたバーベキューに堪能して「手賀の丘公園」に行ったんだろうな。
この日も、泥付き葱とジャガイモ、サツマイモの金時、紫芋を焼いた。
真っ黒に焼けた葱の真だけを食べるという贅沢な葱焼。
葱の真の甘さを十分に感じていただける。
子供たちにも「甘い」と、大評判。
ボランティアで参加して、バーベキューを焼いているオレは、夕方５時には整骨院。
身体をケアして、また来週もバーベキューを焼きますよ。
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