福岡でまたまた新しい店に出会った。
春吉というところにある「サケサカナ太郎坊」という和食屋さん。
ここで食べた牡蠣が美味かったね。
弾力があって濃厚。
牡蠣ってこんなに弾力があったんだと思ったね。
飲むヨーグルト「伊都物語」の糸島みるくぷらんとの冨永豊専務と一緒。
オレは、生ビールのコップと芋焼酎の水割り。
「富乃宝山」を注文したが、焼酎は揃っていたね。
「森伊蔵」の一杯９００円を筆頭に「魔王」などの名前が並ぶ。
一番安いのが「黒霧島」の６００円だったと思う。
祭日でもオープンしていたからまた祭日の日にはお邪魔しなきゃ。
平日は、お誘いがなきゃ、博多駅前の「てっ平」に行かなきゃ。
ここでは、身が引き締まった生鯖が食べられるからね。
鯖の刺身は、脂が乗って、身がしまっていて、歯ざわりがいいこと。
残念ながら、この日は生鯖にはありつけず、ゴマ鯖だった。
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