「農菜土」のトウモロコシ収穫体験は９日も続く。
予約して来た人も飛び込みで買いに来た人もいた初日。
申し訳なかったのは、予定していたカブト虫が少なかった事だ。
前日、オレたちが、カブト虫を収穫したあとに、自分のクヌギ林に行ったという商工会の森会長から「カブト虫がいるから取りに来て良いよ」と、「農菜土」の橋本正得さんに連絡が入った。
取りに行ったが、それも、数分ではけてしまった。
残念ながら、今日はカブト虫はいない。
田んぼで、ザリガニを捕まえる事ぐらいしかないが、オレは、大阪だから参加できない。
ところで、昨日のバーベキューは、トウモロコシとジャガイモと玉葱とニンニク焼。
二つのバーベキューコンロで焼いても焼いても間に合わない。
それだけ客が多かったということと、もぎたてのトウモロコシの美味さ。
こんなに美味しいトウモロコシを茹でてしまうのはもったいない。
付け根と先を切って、皮が付いたまま電子レンジで約５分。
蒸されたトウモロコシは絶品だ。
だから、オレたちは、皮が付いたまま、コンロに乗せて焼く。
そして、皮を剥いてから焦げ目をつける。
何も付けないで食べる。
これ、最高。
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