朝起きた瞬間“生鯖が食べたい”思った福岡行き。
お盆前で、福岡行きの飛行機が全便満席というのは分かっていた。
行きは９時４５分発の全日空。
帰りは６時の福岡発。
この６時発の便を７時１０分か７時４０分に変えられないだろうか。
１時間だけでも生鯖の刺身と胡麻鯖が食べられる。
この時期、生鯖が食べられるのは博多駅前の「てっ平」しか知らないし、超リーズナブル。
市場には、生鯖は入っいない。
産卵期を終えて、脂が乗っていないからだ。
「てっ平」の鯖は、養殖のハーブ鯖。
最近は、数も少なくブランド品になりつつあるが「てっ平」の大将・田中さんが、客のために低価格の努力してくれている。
ああ、食べたい。
羽田の地上勤務員に、１時間遅い便があるか聴いてみた。
「７時１０分だったら、席があります」との返事。一人でも良いと思い、便を変えた。
一緒に番組に出演している間宮久美子リポーターと「めんたいワイド」の佐々木智プロデューサーを誘い、１時間の鯖三昧。
生鯖２人前。
ゴマ鯖２人前。
もちろん生鯖は尾頭付き。
新鮮だから目が真っ黒だ。
それに、ジャンボロースカツ１人前。
この店のボリュームを考えたら、これで十分。
突き出しも、イクラ入りもずく、肉団子、ぶりカマの煮物、野菜の炊き合わせと多い。
これに、間宮さんが、ご飯と味噌汁。
大将から「旬の鰯だけど、食べて」と差し入れ。
海ぶどうのサービスもあった。
佐々木くんとオレのビールを飲んで芋焼酎。
これで、いくらだと思いますか（？）。
３人で、１時間１５分飲んで騒いで９千円。
やっぱり、「てっ平」は安いし、美味い。
これ、ホントだよ。
COMMENT FORM