先日、長崎産の「ナマコ」を丼いっぱい飲み込む人を見た。
オレを超高級寿司店に招待してくれた人だが、獲れたての新鮮な「ナマコ」を寿司店に持ち込み、調理してもらい、それ以外は「店で出していいよ」という。
オレの前にも、丼いっぱいのナマコ酢が出てきた。
こんな大量の「ナマコ」は食べたことが ない。
嫌いじゃないが、普通は、一人前。
器の中には２０人前が入っている感じだった。
大きな「ナマコ」だったんだろうな。
ふたりに二匹分かな。
その人は、あっという間に飲み込んでしまって丼は空。
オレは、堅い「ナマコ」を飲み事は出来ない。
噛み砕いて食べていたら、「ナマコぐらい胃の中で消化がいい食べ物はない。それに健康食品だからね」と。
さすがに残してしまったけど、「ナマコ」は高級食材。
アワビも食べたが、その堅さは同じぐらいだったな。
でも、オレの人生で、いくら好きだからと言っても「ナマコ」を飲み込む人を始めてみた。
少しだけオレも飲み込んだが、確かに胃に負担はかかっていないようだった。
今度、新宿の友人のお医者さんに会ったら聞いてみよう。
で、残りをお店で客に出したら「１０万円以上するかもね」と言っていたから、かなりの量だったんだろうな。
そのクーラーボックスの中身だけは見ていなかった。
COMMENT FORM