今日は、柏・沼南の収穫体験のバーベキュー担当として頑張らなきゃ。
今週は「そら豆」だ。収穫直後のそら豆の美味さは、信じられないぐらい。
野菜はなんでもそうだけど、収穫して時間がたたないうちが美味いに決まっている。
ホンネは、「ダービー」の実況中継を見たいけど、毎年恒例のことだからな。
柏市役所を定年退職した友人・橋本正特さんが、生まれ故郷の沼南の農家を元気つけるために始めた会社「農菜土」のイベントだ。
農家の手伝いで家庭菜園も行っていて、子寅の参加者も増えているようだ。
会社を起こして５年。
過疎化して、広い土地だけを使いあぐねていた農家の皆さんたちも楽しそうに収穫体験のお客さんを待ち受けている。
それよりも、競馬を当てたい。
「青葉賞」 を勝った馬が勝った事がない「ダービー」。
それの大外枠の馬は勝てない「ダービー」。
そんな歴史をＭ・デムーロ騎乗の「アドミラブル」が塗り替えてくれると思ってる。
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