久しぶりに、東京・九段下の「すし政」に行った。
開店は文久元年創業だから、今年で149年目だ。
神田に歌舞伎小屋があって、その食堂から始まり、九段下で屋台を開業したという。
この店は、池袋西武の中にも店を出していて、連日超満員だそうだ。
ここで食べる美味しいマグロは当たり前、「こはだ」「あなご」「玉子焼き 」など、一手間かけた寿司ネタも絶品だ。
たらふく食べて、並びで開業している懐石料理店「寿白」へ。
こちらでも先付け、焼き物をいただきながら芋焼酎。
鴨肉の入った京なすの味噌仕立てのほどよい甘さが、後を引く。
散々食べているのに、お替りがしたくなった。
そして仕上げは、すし政から、バラ散らし寿司と握り寿司を出 前だ。
超リッチに過ごせた至福の時間。
幸せだったな。
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