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先週十分に食べられなかった鯖の刺身をたらふくお食べるぞ。

シメサバじゃ、が出来なくてついつい博多駅前の「てっ平」に電話しちゃった。

生鯖ありますよね。

大勝の勢いの駆る声。

「ありますよ。ご用意していますから」と。

先週、市場で食べた鯖に脂が乗っていなくて機になっていたが、この店の鯖は「すでに産卵が済んでいるので、十分に脂が乗っていますよ」だって。

何処で収穫される鯖なんだろうか。夏の市場にも入らない鯖。

たしかに、「脂が乗っていなくて」と、市場で少しだけサービスで出された鯖は、たしかに脂が乗っていなかった。

今日は、腹一杯食べて英気を養うぞ。
2015/07/22(水) 10:58 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
自宅から約7キロ、カミさんの畑にママチャリで野菜を採りに行った。

電動自転車があるから苦にならないが、大堀川シーサイド公園を抜けて手賀沼のほとりを走って「わしのや農園」の畑まで。

枝豆、トマト、なす、トウモロコシなどが実っていた。

キュウリ、ゴウヤ、絹さやは収穫が済んでいたのかな。

自転車の前籠と後ろ籠にいっぱい収穫して帰宅だ。

これからもトマトとナスの収穫は残っている。

心配なのは、オレがとってきたトウモロコシ。

確認しないで収穫してきたが、2本目だったのかな。

軽いのは捨ててきたつもりだが、中を確認していない。

1本の木から1本しか食べられないのを知ってましたか。

上に出来た1本を食べるんですよ。

2本目には実が入っていない。

友人の橋本正得sanの「農菜土」の収穫体験は、次はトウモロコシ狩り。

ヘルニア手術で入院している橋本さんの変わりに、参加する子供たちのために「カブト虫」を大量にに獲りに行かなきゃ。

今年は、俳優・哀川翔さんのお陰で「カブト虫ブーム」が巻き起こっている。

昆虫のドキュメンタリー映画も公開されている。

たくさん獲らないと間に合わない。

柏・沼南には、粋な農家がいて、カブト虫の自然発生用の堆肥を作って、カブト虫を自然繁殖させている。

雑木林の木を切ってクヌギだけの林を作っている。

取れる時期にこの林に行けば、1本の木に60~70のカブト虫、クワガタが付いている。

今週末に行くことになるのかな。
2015/07/22(水) 10:53 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
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